A sĂźtemĂŠny tĂŠsztĂĄja tĂśbb, mĂĄsfĂŠle krĂŠmes sĂźtemĂŠnynek is az alapja, sokan hĂşsvĂŠtra sĂźtik, mert egyszerĂť, kĂśnnyed ĂŠs finom. Van aki csokolĂĄdval is bevonja a tetejĂŠt, de Ă­gy porcukorral megszĂłrva is igazi vendĂŠgvĂĄrĂł.

?HOZZÁVALÓK?

• A sĂźtĂľt 180 °C - ra elĂľmelegĂ­tjĂźk. 
• VĂ­zgĂľz felett felmelegĂ­tjĂźk a vajat a porcukorral, a mĂŠzzel, a tojĂĄssal, ĂŠs a kakaĂłval, hozzĂĄkeverjĂźk a szĂłdabikarbĂłnĂĄt, majd hozzĂĄadjuk a liszthez ĂŠs az egĂŠszet ĂśsszegyĂşrjuk. 
• A tĂŠsztĂĄt kĂŠtfelĂŠ osztjuk, majd lisztezett deszkĂĄn 20 x 30 - cm - es lapokkĂĄ nyĂşjtjuk ĂŠs vajazott, liszttel behintett tepsi hĂĄtĂĄn, egyenkĂŠnt 6 - 8 perc alatt megsĂźtjĂźk, de elĂľtte szurkĂĄljuk meg villĂĄval.
• A krĂŠmhez, 2 dl tejben simĂĄra a keverjĂźk pudingport, a maradĂŠk tejet felforraljuk a cukorral, hozzĂĄĂśntjĂźk a pudingos tejet ĂŠs sĂťrĂť krĂŠmmĂŠ fĂľzzĂźk.. Ha a krĂŠm kihĂťlt, hozzĂĄkeverjĂźk a puha vajat.
• Az egyik mĂŠzes lapra rĂĄkenjĂźk a krĂŠm felĂŠt, rĂĄhelyezzĂźk  a kĂĄvĂŠs rumban megforgatott babapiskĂłtĂĄt, majd rĂĄsimĂ­tjuk a maradĂŠk krĂŠmet, vĂŠgĂźl  rĂĄborĂ­tjuk  a mĂĄsik tĂŠsztalapot, kissĂŠ rĂĄnyomkodva. HhĂťtĂľben egy ĂŠjszakĂĄn ĂĄt pihentetjĂźk, hogy Ăśsszepuhuljanak a lapok, majd a tetejĂŠt megszĂłrjuk porcukorral ĂŠs tetszĂŠs szerint felszeleteljĂźk.

Folytatás a blogon ... juditkakonyhaja.blogspot.com/2017/03/...