bor kapor csirke.

ĂłriĂĄsi kedvenc.
nyolc szelet csirkemellet kiklopfolok, sĂłzom, borsozom, lisztben megforgatom, egy kevĂŠs zsĂ­ron elĂľsĂźtĂśm. egy kĂśzepes vĂśrĂśshagymĂĄt felkockĂĄzok. a husikat kiszedem, a visszamaradt zsĂ­ron a hagymĂĄt dinsztelem, hozzĂĄadok egy teĂĄskanĂĄl pirospaprikĂĄt, felĂśntĂśm mĂĄsfĂŠl dl irsai olivĂŠrrel, hagyom egy tĂ­z percet, hogy az Ă­zek egy kicsit ĂśsszebarĂĄtkozzanak. sĂłzom, borsozom, egy jĂł fĂŠl csokor aprĂłra vĂĄgott kapor is megy hozzĂĄ. a melleket a szaftba visszateszem, felĂśntĂśm hĂşsalaplĂŠvel, ĂŠpp csak, hogy ellepje a csirkĂŠt. egy Ăłra elteltĂŠvel behabarom, mehet mĂŠg egy kis kapor, kĂłstolĂĄs ĂŠs kĂŠsz is. Ăşjkrumplit sĂźtĂśk mellĂŠ, de pompĂĄs nokedlivel, friss kenyĂŠrrel is. elmaradhatatlan kĂ­sĂŠrĂľje a jĂł hideg frĂśccs. igazi kora nyĂĄri ĂŠtel.

habarĂĄs: hĂĄrom evĂľkanĂĄl tejfĂśl+egy csapott evĂľkanĂĄl liszt

megjegyzĂŠs
kivĂŠtelesen most turmixszĂłltam a pĂśrkĂślt szaftot, amitĂľl igazĂĄn selymes lett.

Folytatás a blogon ... bisztronyul.hu/feherboros-kapros-csirke/