?Farmer steak?
sponsored links
?Farmer steak?
Nem is annyira steak, sokkal inkább egy szalonnával tûzdelt sertéskarajról van szó.
Hozzávalók:
1 kg csontozott sertéskaraj (egyben)
só
õrölt feketebors
õrölt köménymag
sertészsír (a házi a legjobb)
25 dkg füstölt kenyér szalonna
1 nagyobb fej vöröshagyma
6 gerezd fokhagyma
3 evõkanál fûszerpaprika
2 dl víz
Elkészítés:
1. A …