~ CUKKINIS HAGYM?S FOCACCIA ~

2023-05-03

sponsored links

?HOZZ?VAL?K?

T?szta :

- 40 dkg keny?r vagy pizzaliszt, 1 tasak instant ?leszt?

- 1 / 2 ek s?, 50 ml ol?vaolaj, kb 3 dl langyos v?z

- 1 kk cukor

tetej?re :

- 1 / 2 zsenge cukkini, 1 lilahagyma, p?r szem fekete olajbogy?

- ol?vaolaj, ?r?lt bors, durvaszem? s?, rozmaring

A t?szt?hoz az ?tszit?lt lisztet a s?val, cukorral, ?leszt?vel ?sszekeverj?k, hozz??ntj?k az olajat, a vizet ?s fakan?llal j?l ?sszedolgozzuk - ragacsos nokedlihez hasonl? t?szt?t kell hogy kapjunk.
Letakarva, meleg helyen kelesztj?k, ezut?n egy kb 30 * 35 cm - es tepsit beken?nk olajjal, majd beletessz?k a t?szt?t ?s olajos k?zzel a tepsi m?ret?re sz?tnyomkodjuk.
30 perc keleszt?s ut?n, megrakjuk a tetej?t v?konyra v?gott hagym?val, cukkinivel, olajbogy?val, megsz?rjuk, borssal, s?val, rozmaringgal ?s el?meleg?tett 190 ?C - on, sz?p pirosra s?tj?k.