Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
~ CSIRKÉS CSUSZA ~
sponsored links
Egyszerû és nagyszerû - ja és gyorsan megvan, laktatós és finom csirkés étel. A szalonna helyett használhatunk füstölt sajtot is, de szerintem így szalonnával tökéletes.
Öltet : innen
? HOZZÁVALÓK ?
- 50 dkg csirkemell
- 10 dkg füstölt szalonna
- 3 dl tejföl
- 20 dkg reszelt sajt
- 1 ek vaj
- só, bors, ételízesítõpor
- petrezselyem
- 25 - 30 dkg csusza tészta
- A tésztát fõzzük ki enyhén sós vízben.
- Egy hõálló tálat vajazzunk ki és szórjuk meg zsemlemorzsával.
- A szalonnát süssük zsírjára, adjuk hozzá a vajat és a kockára vágott húst, ízesítsük, majd pirítsuk jól át.
- Keverjük össze a tejfölt, sajtot és a petrezselymet, forgassuk bele a tésztát, majd a megsült húst, a zsíradékkal együtt.
- Öntsük a keveréket a tálba, szórjuk meg reszelt sajttal és elõmelegített 180 °C - on süssük szép pirosra.
