Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
~ CHURROS EGYSZERÛEN ~
sponsored links
?HOZZÁVALÓK?
- 250 ml víz
- 1 tk cukor
- 1 kk só
- 4 ek étolaj
- 130 g liszt
fahéjas cukor - a forgatáshoz
csokiszósz :
100 g étcsokoládé
- 130 ml tejszín
- A vizet a sóval, cukorral és az olajjal felforraljuk, majd a tûzrõl lehúzva hozzákeverjük a lisztet, amíg egy labdává össze nem áll.
- A masszát egy csillagcsõvel ellátott erõs ( pl. vászon ) habzsákba töltjük és kb 10 cm - es hosszú rudacskákat nyomunk belõle a felforrósított olajba, majd a végét ollóval elvágjuk.
- A kisült fánkokat papírtörlõre szedjük, majd fahéjjal elkevert cukorba forgatjuk.
- A tejszínt felforrósítjuk és ráöntjük az apróra tördelt csokoládéra és simára keverjük.