~ ASZALT SZILVÁS CSOKOLÁDÉS TORTA ~

2018-01-05

sponsored links






























?HOZZÁVALÓK?
Piskóta :
- 3 tojás
- 6 dkg cukor
- 5 dkg liszt
- 2 dkg kakaópor
- 1 kk õrölt fahéj
- 1 kk sütõpor
- 2 ek étolaj
Krém :
- 3 dl tej
- 1 tasak vaníliás pudingpor
- 3 - 4 ek cukor
- 1 kk vaníliakivonat
- 10 dkg puha vaj
tetejére :
- 10 dkg étcsokoládé
- 80 ml tejszín 
- 10 dkg aszalt szilva
- 1 ek rum
- õrölt fahéj

  • A sütõt 200 °C - ra elõmelegítjük, egy 18 cm - es kapcsos tortaforma aljába sütõpapírt fektetünk.
  • A piskótához, a tojást habosra keverjük a cukorral, majd óvatosan hozzáforgatjuk a kakaóval, sütõporral elkevert lisztet és az olajat. A masszát a formába simítjuk és kb 15 - 20 perc alatt tûpróbáig sütjük.
  • A krémhez megfõzzük a tejben a pudingot, még melegen hozzákeverjük a cukrot, ízesítjük vaníliával és kihûtjük, majd kihabosítjuk a vajjal.
  • A kihûlt piskótát lapjában kettévágjuk és betöltjük a krémmel.
  • A tetejére a tejszínt a rummal felforrósítjuk, majd  ráöntjük az összetördelt csokoládéra és simára keverjük.  Végül hozzákeverjük az apróbb darabokra vágott aszalt szilvát és a torta tetejére simítjuk, majd meghintjük õrölt fahéjjal. 











Ötlet : Koskacukor

Folytats a blogon ... juditkakonyhaja.blogspot.com/2018/01/...

sponsored links

Keres?s