Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
~ ASZALT PARADICSOMOS HÚSGOLYÓK ~
sponsored links
?HOZZÁVALÓK?
- 60 dkg darált hús ( nálam csirke )
- 1 tojás
- 1 fej vöröshagyma
- 3 - 4 gerezd fokhagyma
- 10 dkg aszalt paradicsom
- 1 tk szárított kakukkfû
- 1 csokor aprított petrezselyem
- só, bors
- zsemlemorzsa
- Ha van húsdarálónk, akkor a húst, a hagymával és az és az aszalt paradicsommal együtt ledaráljuk, ha nincs akkor a hagymát finomra, az aszalt paradicsomot apróra vágjuk, a fokhagymát lereszeljük. Az egészet egy tálba tesszük, hozzáadjuk a tojást a fûszereket és kb 2 - 3 ek zsemlemorzsát, majd alaposan összegyúrjuk.
- A masszát 1 órára hûtõbe tesszük, majd ezután nedves kézzel golyókat formálunk belõle és forró, bõ olajban kisütjük.