Vörösboros csülkös, kolbászos babgulyás, nokedlivel, medvehagymával, tejföllel

2017-04-11

Már többféle babgulyást is tettem fel, de medvehagymásat még nem.

Hozzávalók:

25 dkg fõtt füstölt csülök

10 dkg csípõs parasztkolbász

1 szelet füstölt szalonna

25 dkg tarkabab

1 db sárgarépa

1 db petrezselyem-
gyökér

1/2 zeller

2 szál angol zeller

1/2 karalábé

2 db krumpli

1 db csípõs hegyes zöldpaprika

1 db chilipaprika

2 db paradicsom ...