Navigáció
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Levesek
Tök és krém avagy Naná Sütõtök krémleves. Én is meglepõdtem, hogy ezt a klasszikus, egy ideje, és szezonálisan divatos finomságot még nem ... |
Tovább... |
Rakottkrumpli leves Bibimoni módra Nagy korszakát éli manapság fõételbõl levest készíteni. Én is kedvet kaptam hozzá és megalkottam a saját rakottkrumpli leves receptemet. ... |
Tovább... |
Karfiolleves zöldségesen fusillivel Egy finom, tartalmas leves. ... |
Tovább... |
Zöld minestrone Amióta megszületett Emma sokkal jobban kívánom a leveseket. Máskor egy hónapban, talán kétszer, ha fõztem valamilyen levest, akkor is lehet sokat mondok, mert vendégsébe, ha mentünk ott ... |
Tovább... |
Húsgombócos karalábé leves Gyönyörû, nyári karalábékat vettem tegnap a piacon. Egy kicsit nagyobb méretûek voltak, így mindegyiket felszeletelve használtam fel. ... |
Tovább... |
Gyors gyümölcsleves Még gyorsabb lenne, ha Gála pudingot használnék, de így is hamar kész. M. Márti barátnõmnél ettünk elõször, és ellestem a titkát. Hozzávalók: ... |
Tovább... |
Medvehagymás spárga krémleves (paleo) Nevezhetném hamis borsó krémlevesnek is, mert ízében nagyon hasonlít hozzá. :) ... |
Tovább... |
Spenótos -medvehagymás tavaszi krémleves Selymesen lágy és üde is egyben ez a leves, igazi tavaszi krémleves spenóttal és medvehagymával ízesítve. Az alapja egy egyszerû burgonyakrém leves. Ehhez a megtisztított burgonyákat kockára vágjuk és hideg vízben feltesszük fõni ... |
Tovább... |
Sárgarépa krémleves fehérbabbal bolondítva Kissé eltér a jól ismert és szokásos sárgarépa krémlevesektõl úgy ízben, mint kinézetben. Mindkettõt javára írtuk... A bab meg csak dobott az egészen. Élvezetes kreáció lett a végeredmény. ... |
Tovább... |
Krumpligombóc leves (tojásmentes, vegán) Egyszerû, de nagyon finom, tartalmas leves. Készíthetõ még egy kis paradicsomlével, vagy paprikakrémmel is a gölödin leves. KRUMPLIGOMBÓC LEVES (tojásmentes, vegán) 4 személyre ... |
Tovább... |
ANGOL SAJTOS BURGONYAKRÉMLEVES A visszaszámlálás elkezdõdött, végre szabadságra megyünk, és megkezdjük a régen várt D-vitamin kúránkat. Addig is, amíg távol vagyunk, hoztam egy pofon egyszerû, de annál finomabb levest. Mivel ki kellett ennünk a hûtõt, így a maradék ... |
Tovább... |
Tojásleves
|
Tovább... |
Burgonyakrémleves sült baconnel
|
Tovább... |
Szójaszószos-gyömbéres zöldségleves tésztával
Ez a csípõs hideg valami tüzes leves fõzésére ösztönzött. Most zöldséglevesben gondolkodtam. El is kezdtem a zöldségek tisztítását, darabolását, aztán egy ponton eszembe jutott, hogy tegnap maradt egy tálka spagetti, van még itthon két hegyes-erõs ... |
Tovább... |
Tárkonyos leves füstölt oldalassal Egy nagyon finom hagyományos ízvilágú leves :) Mi nagyon szeretjük :) Hozzávalók (5 - 6 személy részére): ... |
Tovább... |
Almás zellerkrémleves Régen egyáltalán nem szerettem a zellert számomra túlságosan markáns ízét. Még a húslevesbõl is külön kiéreztem, ha az átlagosnál nagyobb darab került bele. ... |
Tovább... |
Sárgarépás zöldborsóleves nokedlivel és füstölt csípõs kolbásszal A teraszon volt egy zacskó mélyfagyasztott zöldborsó. Ma már 0 C fok felé emelkedett a hõmérséklet, s a borsó kiengedett. Kellett valamit kezdeni vele. ... |
Tovább... |
Chili-korianderes sárgarépa krémleves cheddar morzsával Nem, nem a zöld korianderlevéllel, mert az nálunk senki se csípi - ezzel ellentétben a koriandermagot rendszeresen használom a sok curry-ben, sültek fûszerezéséhez,és most ehhez a leveshez. ... |
Tovább... |
Boros sajtleves Bejöttek a -nagyon- mínuszok, amikor az ember kifejezetten vágyik valami finom melegre, amit esetleg csak elkortyolgathat egy bögrébõl, ami hamar átmelegíti. Ez lehet egy finom húsleves, de ez a tartalmas, sûrû, tejszínes-boros-sajtos-zöldséges ... |
Tovább... |
Tojásleves gazdagon Életemben elõször készítettem tojáslvest, nagyon finom lett. Egyszerû és nagyszerû, fél óra alatt kész van. ... |
Tovább... |
Virslis lencseleves Hozzávalók 4 személyre: 12 dkg lencse, 2 szál virsli, 1 hagyma, 2-3 evõkanál olaj, 1 ..., 1/2 csípõspaprika, 1 dl tejföl, 1 evõkanál liszt, fûszerpaprika, só, petrezselyemzöld, ecet. ... |
Tovább... |
Zellerkrémleves zellerchipsszel
Hozzávalók:
|
Tovább... |
Gesztenyés zellerkrémleves vajban sült birs szeletekkel Elegáns leves, különleges ízhatásokkal. A birs savanykás, fanyarsága megszelídül a vajban sütéstõl. Igazi Karácsonyi recept. Hozzávalók 2 adaghoz: ... |
Tovább... |
Tanyasi csirkébõl húsleves és paprikás... Vettem egy tanyasi csirkejavát, így van felcímkézve a doboza, benne konyhakészre darabolva és tisztítva tényleg a csirke java, a csontos aprólékjából isteni húsleves lett, a húsos részekbõl pedig csirkepaprikás. ... |
Tovább... |
Bolognai leves Mint már írtam, nagyon szeretjük az olaszos koyhát, a tésztaféléket, ezembe jutott, miért ne lehetne elkészíteni a bolognai spagettit leves formájában, hasonlóan, mint ... |
Tovább... |
Rozmaringos vöröslencse leves babyspenóttal Hozzávalók: -1/2 póréhagyma -1 szárzeller ... |
Tovább... |
TÁRKONYOS PULYKARAGU LEVES A Karácsonyi menühöz hozzátartozik egy finom leves is. Van aki a halat részesíti elõnyben és Halászlevet készít, de van aki marad a pulyka vagy a csirke húsnál. Magam részérõl mindkettõ jöhet, de amióta Apukám nincs velünk, azóta csak ragulevest ... |
Tovább... |
Reszeltke leves Valamikor rég már készítettem ezt a levest, de akkor valahogy nem sikerül a tésztát reszelni. Utólag jöttem rá, hogy túl kevés volt a liszt és ez volt a gond. Természetesen a leves gazdagítható olyan ... |
Tovább... |
Tárkonyos sütõtökleves Egyszerûen elkészíthetõ, ízletes õszi leves. Hozzávalók (4személyre): ... |
Tovább... |
Majdnem gulyás leves (paleo) |
Tovább... |
Füstölt húsos, tárkonyos leves Most, hogy hûvösebbre fordult az idõ, jól esnek a meleg levesek. Van a tarsolyomban egy füstölt húsos meg egy hús nélküli is, mivel a családban van aki nem eszi meg a húst. Ugye ez másnál is elõfordul? ... |
Tovább... |
Sült paradicsom krémleves cheddaros pirítóssal Nemcsak az (volt) a jó meghosszabbított nyárban, hogy nyár van, hanem az, hogy a szeptember végi piac még mindig tele volt a jobbnál jobb nyári zöldségekkel. ... |
Tovább... |
Sütõtökleves Egy igen szép õszies szín - és ízvilágú levest fõztem ma, csak ajánlani tudom mindenkinek :) Hozzávalók (4 - 5 személy részére): 60 dkg kicsontozott felsõ csirkecomb, kb 60 dkg ... |
Tovább... |
Kelbimbóleves Egy nagyon finom és könnyed õszi leves :) Mi nagyon szerettük :) Hozzávalók (5 - 6 személy részére ): 1 csirke csontos részei, 30 dkg kelbimbó, 30 dkg krumpli, 1 hagyma, 1 ... |
Tovább... |
Almás õszibarack-krémleves A gyümölcsleveseket nem túl régóta egyre jobban szeretem, és mostanában sûrûbben készítettem. Most például annyira megkívántam, hogy a hûtõben várakozó õszibarackokból inkább nem sütemény lett, hanem ez a finom leves. A 3 barack kevésnek bizonyult, ezért jobb híján egy szem almával ... |
Tovább... |
Vajbab leves túrógombóckákkal Megint egy hibridet alkottam... A túrógombóc levesbetétként egyáltalán nem ördögtõl való és hát ilyenkor nyilván valami friss idényzöldségbõl kell a levesnek készülnie. Megláttam a piacon a vajbabot (amivel idén egyszerûen nem tudok betelni) és el is dõlt a kérdés. Nagymama ihlette ... |
Tovább... |
