Welsh rarebit, melegszendvics cheddar sajttal
sponsored links
Angol sörös-sajtos szendvics Nigella receptje alapján
Szerintem nincs olyan, aki ne szeretné Nigella Lawsont. Szeretem az ötleteit, mû-kétbalkezességét, hogy mennyire szereti a gyerekeit és persze sajnálom a rengeteg tragédia miatt, amit az életében eddig el kellett szenvednie.
Eddig már két receptet megmutattam, ami az õ ötletei nyomán készült, az egyik egy "egyszerû" saláta + tojásfõzési kisokos, a másik pedig egy szalonnás-paradicsomos reggeli, ami akár a másnapos gyomornak is jól esik.
Most jöjjön egy nagy klasszikus, a welsh rarebit. Igen, biztos ennek is megvan a mindenki által eredetinek gondolt receptje, de én ismét Nigellára támaszkodok

Welsh rarebit - angol sörös-sajtos melegszendvics
Hozzávalók 4 fõre:
4 nagy vagy 8 kis szelet kenyér vagy angol muffin
5 dkg vaj ...