Túrós rétes
sponsored links
Ki milyen rétest szeret? Meggyes? Almás? Mákos? Mi leginkább a túrósat kedveljük, de ahhoz képest elég ritkán készül. És akkor is szigorúan MAZSOLA NÉLKÜL!!!!!

1 csomag (8 lapos) réteslap
50 dkg túró
1 evõkanál házi vaníliás cukor
méretétõl függõen 1/2-1 citrom reszelt héja
olvasztott vaj vagy olaj2 tojás
Kezdjük ott, hogy kikeverjük a tölteléket. A túrót át is törhetjük, én ezt a lépést most feleslegesnek tartom.
Tehát a túrót, a cukrokat és a citrom héjat a tojások sárgáival egy tálba tesszük. (A cukor ízlés függõ, nekem 3 púpozott evõkanál porcukor ment bele.)
A fehérjét pedig egy ...