sponsored links

TradicionĂĄlis szerb/balkĂĄni étel. KĂĄsĂĄra emlékeztetĂľ  étel, tartalmas, tĂĄplĂĄlĂł téli laktatĂł fogĂĄs  s ha kukorica liszttel készĂ­tjĂźk glutén mentes. Télen biztosan mindenkinél van otthon krumpli,( Ă­gy volt ez régen is, minden hĂĄztartĂĄsban).  BĂĄr tĂśbbféleképp  elkészĂ­thetnénk  levesnek, fĂľételnek, kĂśretnek s ha tésztĂĄba tesszĂźk még desszert is lehet  "belĂľle",vagy sĂźthetjĂźk bĂľ zsiradékban, a sĂźtĂľben  zsiradék nélkĂźl, fĂľzhetjĂźk is,  csinĂĄlhatunk pĂźrét, kĂĄsĂĄt belĂľle ,most azt javaslom  prĂłbĂĄljuk ki  a kĂśvetkezĂľ recept szerint .

Az étel neve: Kaèamak. (kacsamak,Ă­gy kell kiejteni)

Ettem mĂĄr ilyet korĂĄbban is vendégségben,mĂ­g egyik éven amikor egy rokon fiĂşcska vendégeskedett nĂĄlunk elkészĂ­tettem én is, az Õ kĂ­vĂĄnsĂĄgĂĄra, az Õ ĂştmutatĂĄsai alapjĂĄn.

Montenegrói Kaèamak

HozzĂĄvalĂłi: ...