Az Ăźnnepek elteltével mindig kimarad valami, ott ĂĄrvĂĄlkodik egy kevés maradék a hĂťtĂľben, kidobĂĄsra vĂĄrva. Szerencsére, nĂĄlunk elég kevés minden jĂĄr Ă­gy. Vagy sokat eszĂźnk, vagy keveset fĂľzĂźnk :-), nem tudom, azon kĂ­vĂźl, hogy lencsét mĂĄr csak babonĂĄbĂłl sem dobok ki ;-).

Egy dolog viszont rendszeresen megmarad, ez pedig valamennyi sertéssĂźlt az Ăşjévi asztalrĂłl.

Íme egy lehetĂľség a felhasznĂĄlĂĄsĂĄra azoknak, akik szintén Ă­gy jĂĄrtak idén is.

ÜNNEPI MARADÉKFELHASZNÁLÁS: SÜLT SERTÉSHÚS ÉDESKÖMÉNNYEL

- kb. 10 dkg sĂźlt sertéshĂşs aprĂł csĂ­kokra tépkedve - természetesen, mĂĄs hĂşssal is nagyon finom tud lenni -

- 1 db. kisebb fej édeskĂśmény

- 3 db. kĂśzepes méretĂť burgonya megpucolva és aprĂł kockĂĄra vĂĄgva, majd puhĂĄra fĂľzve

- 3 ek. olĂ­va olaj ...

sponsored links