Ünnepi borleves
sponsored links
Ez egy igazán egyszerû ünnepi fogás, persze kizárólag felnõtteknek. Nálunk már egy ideje nincs gyermek a családban, így évek óta ezt a finom levest készítjük karácsonykor. Most is még az ünnepek alatt készült, de más alkalomra is ajánlom. Kellõképpen különlegessé varázsol bármilyen menüsort.
Hozzávalók 6 csésze borleveshez:
3 tojás sárgája
1 kezeletlen citrom, vagy lime reszelt héja (idén csak lime-ból találtam kezeletlent, de ezentúl mindig azzal készítem a borlevest, mert szerintem sokkal pikánsabb, különlegesebb tõle)
2 csomag vaníliás cukor
1 rúd fahéj
pár szem szegfûszeg ...