Vendégek jĂśttek hozzĂĄnk tegnap. Rég nem lĂĄtott kedves barĂĄt és ĂşjdonsĂźlt - szĂĄmunkra még ismeretlen - férje. Valami nem tĂşl macerĂĄsat akartam készĂ­teni, ami félig sikerĂźlt is. FĂľztem egy gyors, az évszaknak megfelelĂľ sĂźtĂľtĂśk krémlevest, s zĂśldséggel tĂśltĂśtt kifli készĂźlt hozzĂĄ.

A tészta receptjét LimarĂĄtĂłl vettem, csupĂĄn egy picit mĂłdosĂ­tottam rajta. Íme:

Tészta:

20 dkg teljes kiĂľrlésĂť tĂśnkĂślybĂşzaliszt

30 dkg finomliszt

3 ek olaj

2 dl langyos tej

1 dl vĂ­z

2,5 dkg élesztĂľ

2 tk sĂł

1 tk cukor

TĂśltelék:

1 db sĂĄrgarépa ...

sponsored links