?Gyerekeim kedvenc s?tije a zserb?, amikor k?sz?tek, max. 2 nap alatt elfogy egy t?llal.

Nemr?g egy kicsit v?ltoztatni szerettem volna a r?gi recepten, kerestem valami goly?t vagy valami m?s form?t a s?tinek.

Akkor tal?ltam ezt a tall?rt (itt) ?s annyira megtetszett, hogy r?gt?n el is k?sz?tettem.

T?nyleg a szok?sos zserb?t id?zi az ?ze, de m?gis egy kicsit m?s, ak?r egy ?nnepi s?tist?lat is feldobhatunk vele :)

?

Zserb?tall?r

?

Hozz?val?k:

A t?szt?hoz:

30 dkg liszt

15 dkg porcukor

1 csipet s?

1 van. cukor

20 dkg vaj

?

A t?ltel?khez:

7 dkg dar?lt di?

2 p?pos ek baracklekv?r

?

A tetej?re:

5 dkg ?tcsoki

1 ek olaj

?

A t?szta hozz?val?it ?sszegy?rjuk, folpackba csomagoljuk, h?t?be tessz?k legal?bb egy ?r?ra (el?z? nap is el lehet k?sz?teni, s?t, fagyasztani is lehet).

S?t?s el?tt kivessz?k, di?nyin?l kisebb goly?kat form?zunk bel?le. A k?t tenyer?nk k?z?tt ellap?tjuk. A k?zep?be az ujjunkkal, vagy egy kiskan?l h?t?val sz?lesebb m?lyed?st nyomunk. A t?ltel?khez val?kat ?sszekeverj?k, a m?lyed?sekbe halmozzuk. 180 fokon addig s?tj?k 8-10 percig s?tj?k. Ha m?r enyh?n barnulni kezd a sz?le, j? is lesz. Teljesen kih?tj?k, miel?tt becsokizzuk.

A csorgat?shoz a csokit ?s az olajat mikr?ban id?nk?nt megkeverve ?sszeolvasztjuk, kiskan?llal becs?kozzuk a s?tik tetej?t.

Ha tetszett ez az ?r?s, csatlakozz hozz?m a?Facebookon?is tov?bbi receptek?rt, tippek?rt, ?rdekess?gek?rt!

?

Folytatás a blogon ... https://tetovalt.blog.hu/2021/04/30/z...