Z?lds?ges fas?rtkoszor?........mindig m?s ?s m?s.
sponsored links
Z?lds?ges fas?rtot sokszor k?sz?tek...mindig m?s ?s m?s ...de mindegyik nagyon finom.Form?ja is
v?ltoz?.Szeretem a szines z?lds?geket,gy?m?lcs?ket..lehet vele alkotni.?ltal?ban mentesek ...........
Hozz?val?k:
500gr gomba--szelve
2 kis cukkini--reszelve
1-2 s?rgar?pa-- reszelve
1 hagyma--reszelve
f?l kaliforniai paprika--csikozva
2 gerezd fokhagyma--reszelve
1 cottage t?r?
p?r szem olivabogy?
5 dg reszeltsajt
3 toj?s felverve
3 zsemle ?ztatva,csavarva
s?,bors,sz?ritott paradicsom f?szerkever?k,toscan kever?k
mad?rsal?ta
?desburgonya
mozzarella
A reszelt z?lds?geket olajon megfuttatom,roppanos maradjon.Ut?na toj?ssal,zseml?vel,f?sze-
rekkel ?sszedolgozom,?zes?tem.Kivajazom a kerek /koszor?/form?j? s?t?ed?nyemet,morzs?val megsz?rom.Ebbe helyezem a finom z?lds?ges t?ltel?kemet.Tetej?t olajjal megspriccelem.S?t?ben s?t?m 180 fokon.T?pr?ba!!.Kicsit ?llni hagyom az ed?nybe,majd s?t?pap?rral b?lelt tepsibe ?tford?tom.Tetej?t megsz?rom sajttal,picit pir?tom.Hagyom kih?lni.
Az ?desburgony?t megtiszt?tom,majd s?t?pap?rral b?lelt tepsiba karik?zom,elrendezem,toscan f?szerkever?kkel picit megsz?rom.S?t?ben s?t?m lassan....szinte chipsz szer? lesz.Egyszer megford?tom. Hagyom kih?lni.
J?,nagy t?lc?t v?lasztok.K?zep?be teszem a z?lds?ges koszor?t.K?zep?t kerek sajttal k?rberakom,bele sal?ta ker?l.Mad?rsal?t?val ,?desburgony?val,paradicsommal,mozzarell?val d?sz?tem....Utols? pillanatban balzsanecetkr?mmel v?konyan becs?kozom.
Sz?p ?s finom ?tel!!