Z?lds?ges csirkemell p?rizsi
sponsored links
Hozz?val?k: 1 kg kicsontozott csirkemell, 2 cikk fokhagyma, 2 db. bab?rlev?l, ? k?pia paprika, s?, bors,f?szerpaprika a hemperget?shez.
Elk?sz?t?se: A csirkemellet szeletekre v?gjuk, majd s?val, borssal ?s az ?sszez?zott fokhagym?t ?zes?tj?k. Hozz?adjuk a bab?rlevelet, zacsk?ba csomagoljuk ?s legal?bb egy ?jszak?ra h?t?ben pihentetj?k. M?snap a paprik?t apr? kock?ra v?gjuk. A h?st frissentart? f?li?ra teregetj?k, egym?sra is ker?lhetnek, majd megsz?rjuk a paprik?val. Szorosan feltekerj?k, a v?geit felcsavarjuk, gumival r?gz?tj?k. Betekerj?k aluf?li?ba is ?s tepsire fektetj?k, amit felenged?nk kb. k?t ujjnyi v?zzel. El?meleg?tett 180 fokos s?t?be tessz?k, ?s kb. 40 percet k?sz?tj?k. Amikor k?sz, akkor hagyjuk bent a s?t?ben kih?lni. Amikor kih?lt f?szerpaprik?ba hempergetj?k ?s szeletelhetj?k.