Villámgyors vegán téli zöldséges curry

2015-01-06

sponsored links

_MG_0752_a

Sikerült visszatérnetek a hétköznapi kerékvágásba? Nekem nagy nehezen… de ténylegesen még nem rázódtam vissza. Karácsonyig és karácsony alatt még neteztem, de utána netböjtöt tartottam és le sem ültem a gép elé, csak a telefonomat nyomkodtam naponta néhány alkalommal. Igazán jól esett, hogy az elmúlt egy hétben ahelyett, hogy esténként a gép elõtt ültem volna, inkább megnéztünk minden nap egy új filmet. Juhééé, kezdjük behozni a lemaradást filmek terén. Bárcsak így haladnék a könyv olvasással is. Ki is tûztem célul, hogy 2015-ben legalább hat könyvet elolvasok, ami azt jelenti, hogy két hónapom van egy könyvre. Meglátjuk sikerül-e… :)

Egy új év mindig hoz magával újévi fogadalmakat, hogy na, most egészségesebben fogunk táplálkozni. Sokan már tisztító kúrákat ajánlanak, de szerintem januárban nehéz elkezdeni egy ilyet, amikor még van maradék szilveszterrõl, de az is lehet, hogy még karácsonyról is. Februárig biztosan elfogynak a finomságok, szóval én jobbnak látom a tisztítás megkezdését februárban. Viszont az egészségesebb táplálkozás fogadalmát megkezdhetjük az év elsõ hónapjában is, hiszen fõzni mindannyian fõzünk – ki többet, ki kevesebbet -, így érdemes odafigyelni, hogy mi kerül az asztalunkra. Ez a curry hûtõtakarításból jött létre, végtelenül egyszerû és szezon, valamint hûtõtartalom szerint variálhatók benne a zöldségek. Én két nagyon egyszerût fõztem bele: répát és burgonyát, meg volt a fagyasztómban zöldbab, így azt is beledobtam. El tudom képzelni édesburgonyával, sütõtökkel, spenóttal, nyáron cukkinivel, padlizsánnal. Gyors, egyszerû, de mégis különleges.

Villámgyors vegán téli zöldséges curry

Hozzávalók 3-4 fõre: ...


Folytats a blogon ... www.zizikalandjai.com/2015/01/villamg...

sponsored links

Keres?s