Ha kedvenc ny?ri z?lds?gemr?l k?rdezn?tek, akkor gondolkoz?s n?lk?l r?v?gn?m, hogy cukkini minden mennyis?gben j?het! K?sz?lhet bel?le leves, sal?ta, s?thetj?k ?s gyorsan pir?thatjuk, grillezhetj?k. De ak?r ilyen vill?mgyors, eg?szs?ges mini pizz?k is sz?lethetnek bel?le. Ha a kert roskad?sig tele van ezzel a z?lds?ggel, akkor ezzel az alternat?v?val sz?pen megcsappanhat a cukkinirakt?r. 

Elk?sz?t?si id?: 40 perc

Hozz?val?k az alaphoz: 

Kb. 1,5 kg cukkini 

250 g paradicsoms?r?tm?ny 

friss oreg?n? 

friss kakukkf? 

friss bazsalikom

2 gerezd fokhagyma

s?

? Egy s?t?tepsit kib?lel?nk s?t?pap?rral.

? Nagyobb cukkinit keres?nk, minimum 8 cm ?tm?r?j?t. Ezekb?l ujjnyi vastag karik?kat v?gunk, a s?t?tepsibe sorakoztatjuk ?s megsz?rjuk v?konyan s?val.  

? Majd a paradicsoms?r?tm?nyt, egy csipet s?val, friss oreg?n? levelekkel, kakukkf?vel, apr?tott bazsalikommal ?s z?zott fokhagym?val ?sszekeverj?k ?s kb. 1 ev?kan?lnyival megkenj?k a cukkiniszeleteket, ?gy mintha egy igazi pizz?t k?sz?ten?nk. Ezut?n j?het a felt?t.

Hozz?val?k a tonhalas - ol?vabogy?s felt?thez kb. 5 darabhoz: 

1 db 80 g-os tonhalkonzerv 

10 db mini mozzarella 

8 db ol?vabogy? 

?  Az ol?vabogy?kat ?s a mozzarell?kat megfelezz?k ?s a tonhalkonzervvel alaposan ?sszekeverj?k. Ezeket halmozzuk a paradicsomos cukkinikarik?kra.

Hozz?val?k a magyaros felt?thez kb. 5 darabhoz: 

25 v?kony szelet v?konykolb?sz

1 db k?zepes lilahagyma

5 dkg f?st?lt sajt 

? Egy-egy pizzalapra 5 v?kony szelet kolb?szt rakunk, majd v?konyra szelt lilahagym?val megsz?rjuk a kolb?szt. V?g?l f?st?lt sajtot reszel?nk a tetej?re. 

Hozz?val?k a Margherita felt?thez kb. 5 darabhoz:

20 db mini mozzarella

10 db kokt?lparadicsom 

20 db bazsalikomlev?l
 

? A kokt?lparadicsomokat ?s a mini mozzarell?kat felkarik?zzuk. Felv?ltva a mini pizz?k tetej?re rakjuk ?s bazsalikomlevelekkel megkoron?zzuk.

? Elektromos s?t?ben kb. 200 ?C-on, g?zs?t?ben kb. 5-?s fokozaton kb. 25 perc alatt megs?tj?k a mini pizz?kat. Kiv?l? reggeli, vacsora, nassol?s... A gyerekek is im?dj?k, a feln?ttek m?g jobban, sz?val igazi befut? a ny?ri id?szakban! A felt?tekkel pedig tetsz?s szerint j?tszatok. Legyen kukoric?s-sonk?s, vagy ?ppen gomb?s, bacon?s... N?zzetek k?r?l a h?t?ben ?s legyetek kreat?vak!

vagy

Folytatás a blogon ... www.boldogkukta.hu/2021/08/villamgyor...