Az Ăźnnepek kĂśzeledtével elkezdtem egy kicsit pĂĄnikolni, hogy hogyan is fogok annyi kekszet sĂźtni, mint tavaly, hogyan fogok annyi csokolĂĄdés mogyorĂłkrémet készĂ­teni, meg sok minden mĂĄst. AztĂĄn rĂĄjĂśttem, hogy ez képtelenség lesz és meg is nyugodtam. Az idén szintén lesznek sajĂĄt készĂ­tésĂť gasztro ajĂĄndékok (receptek majd jĂśnnek szépen sorban), de sokkal kevesebb, mint tavaly. Az igazi ajĂĄndék az lesz, hogy mindannyian lĂĄtjuk majd a csillogĂĄst és a fényt Ádi szemében, amikor elĂľszĂśr megpillantja a karĂĄcsonyfĂĄn az égĂľket, és vele egyĂźtt fogjuk kĂśrbeĂźlni az asztalt (mert bizony mĂĄr tud Ăźlni!). Õ lesz a legszebb ajĂĄndékunk.

Meg persze ezek a mandulavajas trĂźffel golyĂłk… Annyira finomak, krémesek, puhĂĄk, mintha csokolĂĄdébĂłl és tejszĂ­nbĂľl készĂźltek volna, pedig nem. NéhĂĄny alapanyag van csak benne és a kezdetektĂľl a kakaĂł- vagy karobporban valĂł forgatĂĄsig fél Ăłra alatt elkészĂźlnek. Ha elkészĂ­titek ajĂĄndéknak, javaslom, hogy kĂśzvetlenĂźl az ajĂĄndékozĂĄs elĂľtt készĂ­tsétek el, mert ha megkĂłstoljĂĄtok, nem fogjĂĄtok kibĂ­rni, hogy ne jĂĄrjatok rĂĄ. Én is Ă­gy tettem… és hopp, ebben a pillanatban kaptam be az utolsĂł golyĂłt! Tényleg!

Én ugye mandulavajat tettem bele, de el tudom ...

Folytatás a blogon ... www.zizikalandjai.com/2013/12/vegan-m...