Van benne egy szép kĂśzepes fej brokkoli, amely tartalmaz folsavat (B9), B1, B2, B3 és C vitamint, valamint gazdag kĂĄlciumban, nĂĄtriumban, magnéziumban és vasban. TĂśbb kutatĂĄs bizonyĂ­tja, hogy a brokkolinak fontos szerepe van a rĂĄkos megbetegedések kialakulĂĄsĂĄt megelĂľzĂľ étrendben. A szĂĄrĂĄt se dobjuk ki, hĂĄmozzuk meg és azt is tegyĂźk a levesbe az aprĂł levelekkel egyĂźtt.

A kĂśnnyĂť emészthetĂľség és tĂĄplĂĄlĂł volta miatt nem lisztes, de nem is tejszĂ­nes habarĂĄssal sĂťrĂ­tettem, krémesĂ­tettem, hanem burgonyĂĄval, amely tĂśbbek kĂśzĂśtt kĂĄliumot, fehérjét, vasat, magnéziumot, sok C, valamint B vitamint tartalmaz, ezenkĂ­vĂźl van benne folsav, foszfor, réz, mangĂĄn és cink is.

Gondolom az elmĂşlt hetek senkinek sem az egészséges tĂĄplĂĄlkozĂĄsrĂłl és a mértékletességrĂľl szĂłltak, hanem, amit ...