Ez az édesség is hozzĂĄtartozik a mindennapjainkhoz, gyakran készĂ­tem, mert gyorsan, egyszerĂťen elkészĂ­thetĂľ. Ebédre, egy tartalmas leves pl. gulyĂĄs, vagy bableves utĂĄn kitĂťnĂľ fogĂĄs. A réteslapot ĂĄltalĂĄban kihagyom, mert szerintem az nem is fontos. TĂśkéletesen mĂťkĂśdik anélkĂźl is és nem kell vele pepecselni. IgazĂĄbĂłl, annak idején, mikor még kezdĂľ voltam a sĂźtés-fĂľzés terén, vargabélest szerettem volna készĂ­teni, de a bevĂĄsĂĄrlĂĄsnĂĄl elfelejtettem réteslapot venni. Persze az akkor még eszembe sem jutott, hogy otthon is lehet réteslapot nyĂşjtani:) Így nem is kerĂźlt bele réteslap.

AzĂłta Ă­gy készĂ­tem. Nem teszek bele sok tésztĂĄt, inkĂĄbb tĂśbb tĂşrĂłt és tejfĂślt, Ă­gy nem lesz szĂĄraz. Lehet hozzĂĄ készĂ­teni vanĂ­lia sodĂłt, vagy bĂĄrmilyen gyĂźmĂślcs Ăśntetet, de szerintem egy pici porcukorral a tetején is kivĂĄlĂł. Ha hĂĄzi tĂşrĂłt tudunk venni, vagy hĂĄzi tejbĂľl magunk készĂ­tĂźnk, azzal az igazi, Ăśssze sem lehet hasonlĂ­tani a boltival. Ha nem sikerĂźl ilyet beszereznĂźnk, akkor inkĂĄbb papĂ­r csomagolĂĄsĂş, nedvesebb tĂ­pusĂş tĂşrĂłt hasznĂĄljunk, mert sokkal krémesebb ĂĄllaga lesz a kész sĂźteménynek. Aki nem szereti a mazsolĂĄt, természetesen kihagyhatja belĂľle, viszont, ha kĂ­sérletezĂľ kedvĂźnkben vagyunk, nyugodtan prĂłbĂĄljuk ki elĂľzĂľleg beĂĄztatott, aszalt gyĂźmĂślcsĂśkkel ĂĄfonyĂĄval, meggyel, szilvĂĄval, sĂĄrgabarackkal, stb.

Ez az adag egy 30x40 cm-es tepsihez elegendĂľ
HozzĂĄvalĂłk: ...

sponsored links