sponsored links

Nem csak kĂśnyvajĂĄnlĂł, hanem szakĂĄcskĂśnyv ajĂĄnlĂł! Nagyon kedvelem a szerzĂľt, az Ăśsszes kĂśnyvĂŠt megvettem, a Desszert szerelem c. szerintem alapmĂť.
Ez most egy mĂĄs hangvĂŠtelĂť kĂśnyv, egyĂŠrtelmĂťen az egĂŠszsĂŠges tĂĄplĂĄlkozĂĄsra helyezi a hangsĂşlyt, nagyon is. Azt hiszem ezzel elĂĄrultam, hogy nem vagyok tĂşl fanatikus a kalĂłriĂĄkat illetĂľen, persze ĂŠn is szeretek light-osan ĂŠtkezni, illetve szeretnĂŠk, de nĂŠha kevĂŠs az Ăśnuralmam ĂŠs a mi jĂł, az jĂł. MĂŠgis izgatott a kĂśnyv, legalĂĄbb olvassak a tudatos tĂĄplĂĄlkozĂĄsrĂłl:)

De tĂŠrjĂźnk vissza a kĂśnyvre.
Hihetetlen aprĂłlĂŠkos. MĂĄr a tartalomjegyzĂŠknĂŠl feltĂźnteti kis ikonokkal, hogy az egymĂĄst kĂśvetĂľ receptek glutĂŠn-, laktĂłz-, tehĂŠntejfehĂŠrje-, tojĂĄsfehĂŠrje-, diĂł ĂŠs olajos magvak mentes e, illetve vegĂĄn e. Huuuu....

Akad bĂľven gusztusos recept, amit "rendesen" bĂĄrmikor elkĂŠszĂ­tenĂŠk.

Minden recept bejegyzĂŠsnĂŠl megtalĂĄlhatĂłk az:
- ĂśsszetevĂľk
- elkĂŠszĂ­tĂŠs
- mennyi idĂľ alatt kĂŠszĂźl el
- milyen ĂŠtrendbe passzol
- mitĂľl mentes
- kalĂłria-, fehĂŠrje-, zsĂ­r-, szĂŠnhidrĂĄt- ĂŠlelmi rost hĂĄnyada grammban megadva
- nĂŠmelyiknĂŠl QR kĂłd, ami az AprĂłsĂŠf oldalĂĄra irĂĄnyĂ­t, hogy felvilĂĄgosĂ­tson a hozzĂĄvalĂłkrĂłl
- na meg egy fotĂł az ĂŠtelrĂľl.

Nem ragad le a desszerteknĂŠl a szerzĂľ, van itt pl.:
- Áfonyås banånturmix
- AlmĂĄs pite sĂźtĂŠs nĂŠlkĂźl
- AvokĂĄdĂłfagylalt
- Bagel
- BanĂĄnpuding
- BĂşzakorpĂĄs kifli
- CsokolĂĄdĂŠfelfĂşjt
- FatĂśrzs
- GyĂśmbĂŠrsĂśr
- KĂłkuszlisztes amerikai palacsinta
- Rakott gyĂźmĂślcsĂśs desszert
- Reform tĂşrĂłgombĂłc
- Rozsos-magos ciabatta
- Zablisztes palacsinta
A recept cĂ­meket a teljessĂŠg igĂŠnye nĂŠlkĂźl soroltam fel.

SzĂłval na, nagy munka lehetett az biztos. Nem ĂĄllĂ­tom, hogy mindegyik kĂŠpnĂŠl Ăśsszefut a nyĂĄl a szĂĄmba, sĂľt valamelyiket gyorsan tovĂĄbb lapoztam. De bizony van nĂŠhĂĄny, amit - bocs otthoni fiĂşk! - de bizony, ki fogok prĂłbĂĄlni!
Addig is elõkelõ helyen van a polcon, és várom azt a HÉTFÕT, amikor új dimenzióba helyezem a táplálkozásom....addig meg szemezgetek a receptekbõl, a lelkemért és a gyomromért:)