• 3 toj?s
• 3 csapott ek. cukor (n?lam ?des?t?)
• 3 p?pozott ek. liszt
• 1 csipet s?t?por
  

• 1 cs. van?li?s puding
• 3 dl tej
• 4 ek. cukor (n?lam ?des?t?)
• 50 g vaj
• 200 ml habtejsz?n + 2 ek. porcukor
• 1 tasak habfix?l?
• 2-3 ek. nutella
• 2 mar?k m?lna
• csokidara

1. A s?t?t 170 fokra el?meleg?tj?k.
2. A toj?sokat a cukorral 10 percig verj?k robotg?ppel, hogy egy sz?p vil?gos magas habot kapjunk, majd a s?t?poros lisztet szilikonlap?ttal beleforgatjuk.
3. Egy kb. 22x30 cm-es s?t?form?ba s?t?pap?rt tesz?nk ?s a t?szt?t belesim?tjuk.
4. 170 fokon, l?gkever?sen, 20 percig s?tj?k, t?pr?b?t v?gezz?nk, de csakis 20 perc ut?n!
5. M?g szinte melegen, de nem forr?n, kivessz?k a tepsib?l leh?zzuk r?la a s?t?pap?rt, majd visszatessz?k a a form?ba vagy egy sz?p t?lra ?s megkenj?k nutell?val.
6. A tejb?l, cukorb?l, pudingporb?l s?r? kr?met f?z?nk, majd m?g melegen belekeverj?k a vajat ?s f?lretessz?k h?lni, de k?zben p?rszor ?tkeverj?k.
7. Mikor m?r langyos, szinte szoba h?m?rs?klet?, akkor a tejsz?nhabot a porcukorral ?s a habfix?l?val kem?ny habb? verj?k, majd a pudinghoz keverj?k.
8. A kih?lt t?szt?ra sim?tjuk, megsz?rjuk csokidar?val, a m?lnaszemeket f?lig belenyomkodjuk.
9. Tegy?k h?t?be 1-2 ?r?ra.

Folytatás a blogon ... https://barbikonyhaja.blogspot.com/20...