Vaddisznóragus tekercs, karamellizált tökmagolajos káposztasalátával (Recept-túra)
sponsored links
Jelentem visszatértem, nem csak az otthonomba, hanem a virtuális térbe is.:) Az elmúlt hetekben isteni langallókat és egy kötelezettséget leszámítva nem sok említésre méltót készítettem, ugyanakkor gasztronómiai élményekkel bõségesen gazdagodtam. A kikapcsolódáshoz nálam hozzátartozik, hogy nem sürgök-forgok egész nap a konyhában. Igaz, nem is lett volna rá alkalmam, hogy extra dolgokat fõzzek. Na jó, ha egész pontos akarok lenni, akkor igazán finom szendvicseket is összedobtam, de ennél többet nem nagyon.:) Mennyire más ez ahhoz képest, amikor még hajnalban is botmixer van a kezemben, a szomszédok nagy örömére. Ilyen-olyan lehetõségeket és a malacpersely tartalmát kihasználva éttermeket, cukrászdákat teszteltem. Beszámolóból nem lesz hiány. Próbálok minél gyorsabb lenni, és mindent megosztani ami érdekes lehet.
Úgyis kiderül az írásokból és nem is titok, hogy Vas megyében jártam. Ehhez kapcsolódóan hozok nektek egy ételt, amivel a Recept-túra versenyre neveztem. A páylázatok még közönségszavazás alatt állnak. A részletes receptet a ...