Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
V?r?slencse kr?mleves
sponsored links
A kr?mlevesnek tov?bbra is nagy sikere van itthon. Ez az, amibe szinte b?rmit beleturmixolhatok, biztosan megeszik a v?logat?s gyerekeim is. T?ny, hogy egy szuper levesf?z?m van, amiben a z?ldbors?t is extra kr?mesre tudom turmixolni.
Felt?tnek pir?tott keny?rkock?kat szoktam k?sz?teni, valamilyen magvakat ?s ez?ttal friss ropog?s r?pa is ker?lt r?. ?ltal?ban, ha van marad?k keny?r (ak?r csak 1-2 szelet) azt beteszem a fagyaszt?ba ?s ilyenkor nagyon j? el?venni. Felkock?zom majd valamilyen olajjal serpeny?ben pir?tom. T?kmag ?s ol?vaolaj a kedvencem.
Hozz?val?k (6- 8 adaghoz):
1 ek. ol?vaolaj
1 v?r?shagyma
2 ?desburgonya (350 g)
5 db s?rgar?pa (450 g)
250 g v?r?slencse (1 b?gre)
1 tk. kakukkf?
1.5-2 liter v?z, ellepje, k?zben is p?toltam
S?, bors
1 ek. vaj, elhagyhat?
T?lal?skor pir?tott keny?rkocka, friss r?pa, pir?tott napraforg?mag
A felkock?zott v?r?shagym?t az olajon ?ts?t?m, hozz?adom a megh?mozott feldarabolt ?desburgony?t ?s r?pat. Picit ?ts?t?m, hozz?adom a v?r?slencs?t, kakukkf?vet, s?zom, teszek bele egy kev?s ?r?lt feh?rborst. ?nt?k r? vizet, hogy b?ven ellepje. 25-30 percet forralom alacsony l?ngon, k?zben adok m?g hozz? vizet. Turmixolom (szeretek egy kis vajat is beletenni), ha sz?ks?ges adok m?g hozz? vizet ?s s?t. A felt?tekkel t?lalom. A leves m?snapra nagyon be tud s?r?s?dni, v?zzel fellaz?tom ?s ?jra szuper.
Recept Green Kitchen Stories (ott kevesebb lencs?vel k?sz?l)
