Update (narancs)sárgabarack lekváros kigömböc(ök) fahéjas édes tejfölmártással a lá nagyi

2011-08-08

sponsored links


Ha lekváros gombóc, akkor persze, hogy nagyi. A kút, az õsforrás, akihez mindig érdemes visszanyúlni. Igaz, õ még krumplis gombóctésztával dolgozott, én meg minthaégetettel (a lábas tudna  is nyilatkozni...), de az eredményt (a szépséget/csúnyaságot leszámítva, elõbbit persze nagyi javára), ez egyáltalán nem befolyásolta, az ízhatás megtévesztésig hasonló mindkét esetben.

És, hogy miért nem (narancs)sárgabarackos, miért lekváros gombóc? Mert ahogy a pizzából a kukoricát, na úgy, éppen úgy kellett eltávolítani annak idején a menzán a szilvás gombócból a gyümölcsöt is. Anyu dettó így volt vele, és valószínûleg anno kisnagyi sem gondolkozhatott nagyon másképp a dologról... (a fõtt, sült gyümi úgyis savasít, na nem mintha a lekvár nem..., de a reflux-szal utóbbit valahogy könnyebb megemészteni...)

Ügymenet: bár a recept nagyjából a ...

Folytats a blogon ... anempiskota.blogspot.com/2011/08/upda...

sponsored links

Keres?s