Tükörtojás a lányomtól
sponsored links
A tükörtojást és a fotót Antónia lányom készítette régebb azzal a kéréssel, hogy majd blogoljam be. Aztán egy ideig minden nap megkérdezte: "na, megírtad már a bejegyzést a tükörtojásról?" Mindig mondtam neki: "még nem, de azonban következik". Aztán egyszer kiböktem: "blogra mégiscsak komolyabb dolgokat illene kirakni". Mire kifejtette, tegyem csak ki nyugodtan, mert sokan örülnének neki, ugyanis õ tudja, sok olyan olvasóm is van, aki nem tud még egy tükörtojást sem elkészíteni. Nevettem az érvelésén, de a minap lehervadt a vigyor a képemrõl, amikor végignéztem egy filmet a YouTube-on, ami nagyjából arról szólt, hogy vannak emberek, akik nem tudnak egy borsófõzeléket elkészíteni, nem tudják, mi jár a palacsintába és mi a különbség a rántás és a habarás között. Nos, rögtön eszembe jutottak a lányom szavai és már nem találtam annyira "közönséges" ötletnek a tükörtojás receptjének beblogolását. Íme, Antónia tükörtojása, aminek elkészítését tõlem tanulta nem is emlékszem, mikor.
Hozzávalók: személyenként 1 tojás, pici olaj, só, bors.
Elkészítése: ...