sponsored links

Úgy ahogyan egy valamirevalĂł pasinak (mint mĂĄr emlĂ­tettĂźk) értenie kell a grillhez, egy igazi nĂľnek értenie kell a tortakészĂ­téshez. LegalĂĄbbis ez az elvĂĄrĂĄs, és hogy ennek én is megfeleljek -csak félve mondom ki- megsĂźtĂśttem életem elsĂľ tortĂĄjĂĄt. Fuhh hĂĄt ez is megtĂśrtént és bĂĄr jobban féltem tĂľle mint a créme brulée-tĂľl vagy mint az elsĂľ szuflémtĂłl, végĂźlis rĂĄ kellett jĂśnnĂśm hogy nem nagy ĂśrdĂśngĂľsség. Persze kell hozzĂĄ egy fél nap, de talĂĄn ez az a desszert amit mindenki széles mosollyal fogad, és amit mindig valamilyen apropĂłbĂłl készĂ­tĂźnk. SzĂłval a torta egy igazi szĂ­vdesszert aminek a készĂ­tése alatt csakis arra gondolunk akinek azt ajĂĄndékba szĂĄntuk. A mĂĄsik jĂł dolog az benne, hogy rengeteg Ă­zvariĂĄciĂłja létezik, Ă­gy sok lehetĂľségĂźnk van arra hogy valami igazĂĄn egyedi és kreatĂ­v finomsĂĄg szĂźlessen belĂľle. Aki pedig komolyan szeretné belevetni magĂĄt a témĂĄba, annak hatĂĄrtalan informĂĄciĂł ĂĄll rendelkezésére a tora dĂ­szĂ­tésével kapcsolatban. Ügyesek, és a kevésbé gyakorlottak is talĂĄlhatnak trĂźkkĂśket kĂźlĂśnbĂśzĂľ technikĂĄkra. Bevallom nekem ez volt a kedvenc részem. SegĂ­tségĂźl -és hogy a kezdĂľk is lendĂźletet kapjanak- megĂśrĂśkĂ­tettem a fĂĄzisokat, Ă­gy bĂĄrki kĂśnnyen végigkĂ­sérheti a tortakészĂ­tés és dĂ­szĂ­tés menetét. Mindenkinek ajĂĄnlom, hogy legalĂĄbb egyszer életében prĂłbĂĄlja ki milyen érzés elkészĂ­teni egy igazi szĂźlinapi tortĂĄt! :)