BrigittĂĄnĂĄl lĂĄttam ezt a kenyeret,és azonnal megtetszett.Nem csalĂłdtam,még akkor sem,ha nem is tĂśkéletesen ugyan Ăşgy készĂźlt.Ugyanis nem volt itthon kenyérlisztem,Ă­gy kukorica és rétesliszt keverékével helyettesĂ­tettem.Az olivabogyĂł helyett reszelt sĂĄrgarépĂĄt,és pepperoni paprikĂĄt tettem bele.

190 fokon sĂźtĂśttem kb. 35 percig.

HozzĂĄvalĂłk:
300 g teljes kiĂľrlésĂť tĂśnkĂśly bĂşzaliszt
75 g BL80 kenyérliszt (ezt helyettesĂ­tettem kukorica liszttel,és rétesliszt keverékével)
100 g tehéntĂşrĂł
1 tk. oregĂĄnĂł
1 tk. sĂł
1 ek. extra szĂťz olĂ­vaolaj
1 tk. cukor ...

sponsored links