Túrógaluska

2011-08-12

sponsored links

A sok szilvásgombóc után férjemnek is akartam kedveskedni egy kis túrós vacsorával. Bár végül nem túrógombócot kapott, hanem galuskát, de be kell vallanom, hogy nekem jobban ízlett, mint a gombóc. Sokkal könnyebb állagú és elkészítése is gyerekjáték. Bár a fényképen lekvárral van tálalva (nekem úgy túl tömény), én fahéjas cukorral, férj meg cukros tejföllel ette. Receptet Trinitytõl lestem.

50 dkg túró
2 tojás
2 kanál tejföl
2 kanál cukor
10 dkg rétesliszt (vagy sima) + 3 kanál
csipet só
olaj
zsemlemorzsa

Olaj és zsemlemorzsa kivételével az összes alapanyagot beletesszük a tálba és jól-jól összekeverjük. A tojásokat nem kell külön felverni. Tegyük félre pihenni egy órát a hûtõbe. A plusz kanalak mennyisége függ a túró nedvességétõl. Miután pihentettem, nekem még bele ...

Folytats a blogon ... kiskonyham.blogspot.com/2011/08/turog...

sponsored links

Keres?s