Túró fánk
sponsored links
Az idén Mikulás bácsi bejelentette, ha nem készítek túrós fánkot, nem jön többet hozzánk. Szerencsére most már tudom honnan kell beszereznem a friss tehéntúrót(a LDL-bõl). Olyan finom fánkocskákat sütöttünk a lányommal, hogy sütés után még forrón elkapkodták a háziak és szegény Mikulásnak alig jutott belõle.
Hozzávalók: 1 kg tehéntúró, 200 g cukor, 6 tojás, 4 tasak vaníliapor, 500 g liszt, 2 tasak sütõpor, kevés só.
A túrót áttörjük. Egy nagyobb tálban a kétféle cukrot a tojássárgákkal meg a túróval habosra kavarjuk, egy kevés ...