PrĂłbĂĄlkozom, hogy vĂĄltozatosabb legyen a menĂźm ĂŠs most sĂłsra vĂĄgytam. Reggelire sĂźtĂśttem magamnak, 15 db lett belĂľle, igaz nem tĂşl nagy de pĂĄr napra beosztom. IgazsĂĄg szerint pirĂ­tott hagymĂĄval akartam sĂźtni, elĂľre meg is csinĂĄltam a hagymĂĄt, hĂĄt nem kifelejtettem, akkor vettem ĂŠszre, amikor mĂĄr sĂźlt, de majd legkĂśzelebb, mert nagyon finom lehet azzal is.

HozzĂĄvalĂłk:

7 dkg darĂĄlt tĂśpĂśrtyĂť

7 dkg mandulavaj

2 tojĂĄs

7 dkg darĂĄlt kesudiĂł

7 dkg tĂĄpiĂłka kemĂŠnyĂ­tĂľ

2 ek. nyĂ­lgyĂśkĂŠr por

1 tk. sĂźtĂľpor (glutĂŠnmentes)

pici sĂł (attĂłl fĂźgg sĂłs-e a tĂśpĂśrtyĂť)

1 tk. fekete szezĂĄmmag (elmaradhat)

Az Ăśsszes hozzĂĄvalĂłt jĂłl Ăśsszedolgoztam, a tĂśpĂśrtyĂť nem volt sĂłs, ezĂŠrt egy fĂŠl teĂĄskanĂĄlnyi HimalĂĄja sĂłt tettem bele. Egy nyĂşjtĂłlapot meghintettem tĂĄpiĂłka kemĂŠnyĂ­tĂľvel, vĂŠkonyra nyĂşjtottam a masszĂĄt, picit ragacsos, de azĂŠrt lehet vele dolgozni. Ha nagyon ragacsos, akkor folpackba csomagolva 1-2 ĂłrĂĄra a hĂťtĂľbe kell tenni, ha lehĂźl a tĂŠszta, sokkalkĂśnnyebb vele dolgozni. Kiszaggattam a kis pogikat, sĂźtĂľpapĂ­ros tepsire rakosgattam, 180 fokos sĂźtĂľben kb. 16-18 percig sĂźtĂśttem, figyelni kell, mert sĂźtĂľfĂźggĂľ. Lehet pirosabbra is sĂźtni, ki hogy szereti, ha nincs kedvetek szaggatni, egyszerĂťen kis rudakra fel lehet vĂĄgni. 

Troll a konyhĂĄmban mĂĄr a facebookon is, akinek van kedve ott is kĂśvethet:)

sponsored links