sponsored links

HozzĂĄvalĂłk 4 személyre: 4 szelet pulykamell, 8 dkg sajt, 10 dkg zsemlemorzsa, 2 tojĂĄs, 1 teĂĄskanĂĄl sĂłs paprikakrém vagy aprĂłra vĂĄgott pirospaprika, sĂł, bors; a sĂźtéshez: 2 dl olaj; a kĂśrethez: 80 dkg krumpli, 3-4 dkg vaj, petrezselyemzĂśld; a mĂĄrtĂĄshoz: 10 dkg fagyasztott vĂśrĂśsĂĄfonya, 2 dl bor, 2 evĂľkanĂĄl méz, 1 dl tejszĂ­n, chilipehyely

ElkészĂ­tése: A pulykahĂşst kissé klopfoljuk, mindkét felét sĂłzzuk, borsozzuk. A tĂśltelékhez a sajtot nagylyuku reszelĂľn lereszeljĂźk, megszĂłrjuk egy evĂľkanĂĄlnyi zsemlemorzsĂĄval, hozzĂĄadjuk a paprikakrémet, 1 felvert tojĂĄst és Ăśsszekavarjuk. A tĂślteléket a hĂşsok egyik felére ...