Töltött dagadó, darálthússal
sponsored links
HOZZÁVALÓK:
kb : 1 kg sertésdagadó a hentessel felszedetjük
50 dkg darálthús, nálam most sertéscomb
2 db tejben áztatott és kinyomkodott zsemle, vagy két szelet házi kenyér
2 db egész tojás
2 gerezd fokhagyma finomra vágva
2 evõkanál olívaolaj
Ízlés szerint : só, bors,
Elkészítése :
A sertés dagadót felszedettem a hentessel, otthon alaposan átmostam.
Szárazra töröltem és kívül -beül , sóval és õrölt borssal jól ...