KarĂĄcsony elĂľtt mesĂŠlte egy ismerĂľsĂśm, hogy Ăľ "TĂĄcsikĂĄt" sĂźt az Ăźnnepekre, nĂĄluk anĂŠlkĂźl nincs is KarĂĄcsony. Nagy szemeket meresztettem erre - "micsikĂĄt? :-D", mert mĂŠg soha nem hallottam errĂľl a sĂźtemĂŠnyrĂľl.

KiderĂźlt, hogy a kĂźlĂśnĂśs nĂŠv egy isteni diĂłs kosĂĄrkĂĄt jelent csokolĂĄdĂŠ bevonattal ĂŠs kĂśnnyĂť tojĂĄsos krĂŠmmel. 

KĂśzben megkaptam a receptet is amit az aktuĂĄlis SAD fordulĂł jegyĂŠben dĂ­szĂ­tve - "Édes macskasĂĄg" - prĂłbĂĄltam ki. 

Íme :) :

15dkg darĂĄlt diĂł

7dkg porcukor

3dkg kakaĂł

1 evĂľkanĂĄl tejfĂśl

25dkg liszt

1tojĂĄs

15dkg margarin

15dkg cukor

3db tojĂĄs

1 csomag vanĂ­liĂĄs cukor

25dkg vaj

5dkg ĂŠt- ĂŠs fehĂŠr csokolĂĄdĂŠ

KevĂŠs olaj

A tĂŠszta hozzĂĄvalĂłibĂłl a puha  margarinnal linzertĂŠsztĂĄt gyĂşrtam. 3-4mm vastagra nyĂşjtottam a tĂŠsztĂĄt ĂŠs akkora kĂśrĂśket szaggattam belĂľle, amelyekkel ki tudtam bĂŠlelni a kosĂĄrka formĂĄkat. (44db kosĂĄrka jĂśtt ki nekem a mennyisĂŠgbĂľl, de ennek csak a felĂŠt tĂśltĂśttem be mert kislĂĄnyom nĂŠvnapi kĂśszĂśntĂľs ebĂŠdĂŠhez kĂŠszĂźlt, amihez sĂĄrgabarackos csokolĂĄdĂŠtortĂĄt is sĂźtĂśttem.)

A kosĂĄrkĂĄkat 180 fokos sĂźtĂľben ~12 perc alatt kĂŠszre sĂźtĂśttem.

A krĂŠmet is feleztem, 2 kisebb tojĂĄst 7dkg cukorral gĂľz felett habosra kevertem. Amikor meghĂťlt 12,5 dkg vajjal habosra kevertem. Ezzel a krĂŠmmel tĂśltĂśttem meg a kosarakat. A tetejĂźket gĂľz felett olajjal megolvasztott ĂŠtcsokolĂĄdĂŠval vontam meg.

Egy napos ĂĄllĂĄs utĂĄn az igazi!

sponsored links