sponsored links

Nos, ezt a receptemet lĂĄtva, nagyanyĂĄm minden bizonnyal lekeverne egy nyaklevest, hogy a drĂĄga angyalbĂśgyĂśrĂľt hogy elrontottam. Õ ugyanis Ăşgy nevezte a krumplis tésztĂĄnak ezt a vĂĄltozatĂĄt, csakhogy Ăľ kifĂľzés utĂĄn prézlibe forgatta és cukorral szĂłrta meg, amit én soha nem bĂ­rtam megenni. Nem szeretem ugyanis az édes ételeket, fĂľleg nem ebédre. Az étel legyen sĂłs, a desszert meg édes... AmitĂľl mindig kirĂĄzott a hideg: a derelye, a vargabéles meg az angyalbĂśgyĂśrĂľ. Na, de kifogtam rajta, alapjĂĄban véve mind a hĂĄrom ételen. Az angyalbĂśgyĂśrĂľt tojĂĄsban megsĂźtĂśttem, a derelyét hĂşssal tĂśltĂśttem meg és a vargabéles nevĂť nyilem- nyalom rakott laska sĂłs vĂĄltozatĂĄt feltuningoltam egy kis hĂşssal. Teljesen mĂĄs tĂśrténet... Bocsi mama...

TojĂĄsos gnochi (angyalbĂśgyĂśrĂľ)

HozzĂĄvalĂłk: 2 csupor liszt, 2 db fĂľtt krumpli, csipetnyi sĂł, 4 tojĂĄs, olaj, petrezselyemzĂśld
ElkészĂ­tés: A lisztet gyĂşrĂłdeszkĂĄra tĂśltjĂźk, a halom kĂśzepébe mélyedést képezĂźnk, belereszeljĂźk a krumplit és ...