Tennessee stílusú barbecue oldalas (Memphis rib)

2014-01-19

sponsored links


Januárban kerti sütés??! Hát igen. Minden évben ilyentájt, január elsõ felében összejövünk nálam pár barátommal, hogy megünnepeljük a névnapomat és egy fajta pótszilvesztert tartsunk. Ez most erre szombatra esett, és a szokatlanul enyhe januári idõjárás arra csábított, hogy üzembe helyezzem a jó öreg barbecue sütõmet.
Ha több mint egy tucat embert kell jóllakatni, nincs is jobb a barbecuenál, a legegyszerûbb ha veszünk pár nagy darab oldalast, és feldobjuk a barbisütõre és pár óráig nincs is vele gondunk. Én most egy Tennessee stílusú, száraz pácos barbecue oldalast készítettem...

Tovább a folytatáshoz>>

Folytats a blogon ... tomakonyha.blogspot.com/2014/01/tenne...

sponsored links

Keres?s