Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Tejsz?nes, dar?lt h?sos penne
sponsored links
Lassan 5 hete vagyunk itthon mind a n?gyen ?s hetente 1-2-szer megyek egy-egy nagyobb bev?s?rl?sra a k?zeli kisv?rosba. Meg?rkezett a j? id?! Eddig ink?bb itthon szerettem lenni, nemigen m?szk?ltunk, de ez a k?telez? "maradjotthon" kicsit ?tford?tott valamit bennem. Most menn?k folyamatosan, ?s a heti bev?s?rl?sok teljesen felvillanyoznak. Menn?k ?n m?r v?s?rolni, ruh?t, cip?t a gyerekeknek, f?leg Ann?nak, aki n? mint a f? egy kiad?s es? ut?n, nincs cip?je, nadr?gja ?s ny?ri ruh?ja. Mert szeretn?m, ha nem a bund?s bakancs?ban, vagy a szinte fen?k al? ?r?, kin?tt ny?ri ruh?j?ban kellene az udvaron rohang?lnia. Menn?k ?n a Balaton partj?ra s?t?lni, menn?k Anyu?khoz ?s H?gom?khoz, vagy j?hetn?nek m?r ?k hozz?nk, ?n f?zn?k ?s s?tn?k, mint eddig 21 ?ve mindig. Ki?ln?nk a kertbe habos k?v?t iszogatn?nk ?s s?tem?nyt majszoln?nk ?s napozn?nk. V?gre szemt?l szemben besz?lgetn?nk.
Gondolom nemcsak ?n ?rzem ?gy. Nem baj, lesz m?g ilyen, addig is a l?nyeg, hogy j?l vagyunk!
Rem?lem Ti is j?l vagytok!
Gondolom nemcsak ?n ?rzem ?gy. Nem baj, lesz m?g ilyen, addig is a l?nyeg, hogy j?l vagyunk!
Rem?lem Ti is j?l vagytok!
Sz?val az ?telr?l.
A mindennapi f?z?s most sokkal nagyobb kih?v?s mint egy?bk?nt.
Eddig nem s?r?n k?sz?tettem t?szt?t, de most a mindennapi f?z?s r?k?nyszer?tett, hogy kicsit t?bbsz?r k?sz?tsek ilyen t?pus? ?teleket is. Ez egy saj?t ?tlet, ?ppen abb?l amit itthon tal?ltam, ?s olyan nagy sikere lett, hogy kik?ny?r?gt?k az ism?tl?st..
A mindennapi f?z?s most sokkal nagyobb kih?v?s mint egy?bk?nt.
Eddig nem s?r?n k?sz?tettem t?szt?t, de most a mindennapi f?z?s r?k?nyszer?tett, hogy kicsit t?bbsz?r k?sz?tsek ilyen t?pus? ?teleket is. Ez egy saj?t ?tlet, ?ppen abb?l amit itthon tal?ltam, ?s olyan nagy sikere lett, hogy kik?ny?r?gt?k az ism?tl?st..
Hozz?val?k:
- 500 g durum Penne
- 500 g dar?lt h?s
- 1 gerezd fokhagyma
- 250 g tejf?l
- 250 g tejsz?n
- 1 mokk?skan?l kurkuma
- 1 mokk?skan?l pirospaprika
- 1 te?skan?l nat?r ?tel?zes?t?
- s?, bors ?zl?s szerint
- 1 ev?kan?l zs?r
- 300 g trappista lereszelve (nagy lyuk? reszel?n)
- kb. 200 g Bacon szalonna
- 3-4 db kokt?lparadicsom szeletelve
Elk?sz?t?s:
- A t?szt?t b? s?s v?zben feltessz?k f?ni.
- A s?t?t 170 fokra el?meleg?tj?k.
- A dar?lt h?st feltessz?k a zsirad?kra, feh?red?sig s?tj?k, majd hozz?nyomjuk a fokhagym?t ?s bef?szerezz?k. Egy-k?t ev?kan?l vizet hozz?adva, addig p?roljuk, m?g a v?z elf?.
- Belekeverj?k a tejf?lt ?s a tejsz?nt ?s ?ppen csak ?sszerottyantjuk.
- A kif?tt t?szt?t lesz?rj?k ?s egy j?naiba vagy kisebb tepsibe, elkezdj?k ?ssze?ll?tani.
- A forma alj?ba egy kis tejsz?nes h?st elsim?tunk, erre tessz?k a t?szta fel?t, majd a h?s fel?t, a sajt egy harmad?t, majd ezt ?jra megism?telj?k. Teh?t ?jra t?szta, h?s, sajt, majd a sajt tetej?re tessz?k a paradicsomszeleteket ?s a cs?kokra vagy kock?ra v?gott bacont, hogy majd finom ropog?sra s?lj?n.
- L?gkever?sen ?s 170 fokon kb. 30 percig s?tj?k.
J? ?tv?gyat!