NyĂĄron roskadĂĄsig van az aprĂł kis konyhakertem tĂĄrkonnyal...olyannyira, hogy bĂľven ajĂĄndékozok is el belĂľle, sĂľt, annak ellenére, hogy nem szĂ­vesen teszem, de még irtani is kellett, mert ellepte a fél kertet....és...nem tudom, hogy tĂśrténhetett, de valahogy elmaradt, hogy tegyek belĂľle konyhakészen a fagyra. Pedig szoktam, mint minden olyan fĂťszernĂśvénybĂľl, ami nem évelĂľ, vagy ledobja a leveleit...Ăşgyhogy kénytelen voltam szĂĄrĂ­tott tĂĄrkonybĂłl fĂľzni a mai levest és hĂĄt be kell lĂĄtnom, nem ugyanaz, sokkal finomabb friss fĂťszernĂśvénybĂľl ez is...mint minden mĂĄs.

No, de azért nem lett ĂĄm rossz! SĂľt, nagyon finom, de aki teheti, friss fĂťszerbĂľl készĂ­tse!

2 nagy sĂĄrgarépa

1 petrezselyem gyĂśkér

1 nagy fej vĂśrĂśshagyma

3 gerezd fokhagyma

10 dkg fĂźstĂślt sonka ...

sponsored links