sponsored links

Ma m?jat eb?delt?nk, sert?sm?jat. Nagyon tetszett csal?domnak ez az ?zkombin?ci?, finom selymes m?rt?sban a puha m?j ?s k?retk?nt az eresztett puliszka. Fenomen?lis volt... Hozz?val?k: 500 g friss sert?sm?j, 1 hagyma, f?l friss paprika, s?, bors, kev?s olaj. M?g 3 evk. tejf?l, 1 kisk. ?des must?r. A m?jat leh?rty?zzuk, az ereket kiv?gjuk, kis kock?kra v?gjuk. Forr? v?zzel leforr?zzuk, lesz?rj?k. A hagym?t ?s a paprik?t apr?ra v?gjuk, kev?s olajon ?vegesre p?roljuk, hozz?adjuk a leforr?zott m?jat, majd addig pir?tjuk am?g teljesen ?ts?l. Tetsz?s szerint ?zes?tj?k: s?val, borssal esetleg major?nn?t is adhatunk hozz?. A tejf?lt a must?rral kikavarjuk, r?t?ltj?k a tok?nyra, j?l kiforraljuk ?s azonnal t?laljuk.