Tejes kifli

2020-03-29

sponsored links


?n is be?lltam a sorba, ha m?r mindenki 
karant?n p?ks?get nyitott! :D
Tal?ltam j? p?r, m?r lej?rt szavatoss?g? instant ?leszt?t
?s miut?n es?lytelen frisset vagy ak?r port venni, 
?gy kuka helyett m?lt? m?don beteljes?tem a sorsukat, 
rem?lve, hogy egy?ltal?n m?k?dnek!
Az ut?bbi id?ben nem igen k?sz?lt semmi feh?rlisztes 
?leszt?s dolog,  ?letm?dv?lt?s miatt, 
?gy most megint r?kell ?rezni a cs?nj?ra.
Term?szetesen m?rs?kelten fogasztva, mert
azt vallom, a glut?n nem igaz?n a bar?tunk!
Azt hiszem els?re az?rt nem is olyan  rossz! :)
Mindenesetre a csal?d m?g meleg?ben neki esett! <3



Hozz?val?k:
lakt?z mentes v?ltozat
45 dkg feh?r liszt BL55
5 dkg r?tesliszt
1 1/2  tk. himal?ja s? vagy 1 tk. tengeri
1 1/2 tk. cukor
 1 1/2 cs. sz?raz ?leszt?
30 g l.m. vaj
4 dl l.m tej
 (pici mehet bele, ha m?g vesz fel)
+ tej a ken?shez



A lisztet egy t?lba a robotg?p ?stj?be tettem.
Szit?lni is lehet. N?lam ez a nagy izgalomban kimaradt! :)
Hozz?adtam az ?leszt?t ?s a cukrot.
Majd mehet a vaj ?s a langyos tej.
G?ppel ?ssze?ll?tottam ?s dagasztottam, 
m?g sima nem lett a t?szta.
Ezut?n m?g k?zzel is ?ttagasztottam egy picit.
Letekarva meleg helyen kelt f?l ?r?t. 
A s?t?t el?meleg?tettem 200?C fokra.
.Am?g ez megt?rt?nt a t?szt?t k?r alakban 
kiny?jtottam ?s cikkekre v?gtam.
El?sz?r f?lbe, majd 4-be,v?g?l m?g ezeket is megfeleztem.
A k?ls? sz?leit?l befel? haladva felcsavartam a szeleteket ?s
s?t?papiros tepsire tettem.
Langyos tejjel megkentem mindenhol,
majd ment a s?t?be.
A h?m?rs?lketet visszavettem 180?C fokra,
 mert a s?t?m el?g j?l fog.
Illetve letakartam aluf?li?val, miut?n m?r el?gg? megpirultak.
Ez is s?t?f?gg?!
(n?lam villany, als?-fels? s?t?s)
45 percig s?ltek.
Kih?lni nem igen volt idej?k! ;)






Folytats a blogon ... szanikonyhaja.blogspot.com/2020/03/te...

sponsored links

Keres?s