HozzĂĄvalĂłk...most:
-45 dkg rizshez
-1 l tej
-6 dl vĂ­z
-15-20 dkg cukor (vagy mĂŠz, ĂŠdesĂ­tĂľszer, ki mit szeretne bele)
-10 dkg vaj (igazi :)
-1 vanĂ­liarĂşd ĂŠs a kikapart belseje

-csipet sĂł

-2 dl tejszĂ­n (nem fĂľzĂľ! :)

-2 tk vanĂ­lia puding
+gyĂźmĂślcs hegyek, a tĂĄlalĂĄshoz

majd amikor mĂĄr elkezd puhulni

(ĂŠs felszĂ­vta a vizet), ĂśntjĂźk csak

rĂĄ a tejet, Ă­gy elkerĂźlvĂŠn azt, hogy leĂŠgjen

az egĂŠsz tĂśrtĂŠnetĂźnk, mielĂľtt megpuhulna!

TehĂĄt, amikor mĂĄr nincs vĂ­z a rizs alatt,

rĂĄĂśntĂśm a tejet, a cukrokat, sĂłt,

majd a vajat ĂŠs most jĂśn az okossĂĄg:

felforralom az egĂŠszet, fedĂľt teszek rĂĄ ĂŠs

azonnal el is zĂĄrom alatta a hĂľforrĂĄst!

(Keverni leginkĂĄbb (fa) villĂĄval!) 

Ha nem rohanunk az elkĂŠszĂ­tĂŠsĂŠvel, sacc 1 Ăłra

alatt meg is fog dagadni az egĂŠsz rizs, pont

jĂł ĂĄllagĂşra.

A tejszĂ­nben kikevert pudingot a legvĂŠgĂŠn -amikor

mĂĄr a tejet is magĂĄba szĂ­vta a rizs- ĂśntĂśm a tejberizsre,

egyet forralok az egĂŠszen ĂŠs ki is adagolom

szĂŠp, Ăźveg tĂĄlkĂĄkba, poharakba az egĂŠszet.

KihĂťtĂśm valamennyire, majd hĂťtĂľbe kerĂźl, fogyasztĂĄsig

-a gyĂźmĂślcsĂśk is csak ekkor kerĂźlnek a tetejĂźkre. 

sponsored links