ImĂĄdom a nyarat. Nem csak amiatt, hogy ilyenkor a legszebbek a gyĂźmĂślcsĂśk-zĂśldségek, hanem a rengeteg versenykiĂ­rĂĄs miatt is :) Nagyon szeretem magam kiprĂłbĂĄlni, Ăśtletelni, és persze megvalĂłsĂ­tani. A pontot az i-re az teszi fel ha lĂĄtom a pĂĄromon és a gyerekeken, hogy mennyire Ă­zlik nekik (persze a legeslegjobb, ha nyerek!).

MĂşltkor egy roppant izgalmas felhĂ­vĂĄst talĂĄltam Zsuzska oldalĂĄn. A jĂĄték lényege, hogy bĂĄrmely nemzet konyhĂĄjĂĄbĂłl (én azért a magyarnĂĄl maradtam) készĂ­tsĂźnk néhĂĄny kézzel ehetĂľ, vendégvĂĄrĂł, esetleg beszélgetés kĂśzben fogyaszthatĂł falatkĂĄt, azaz tapast.

A jĂĄték cĂ­me is ez: MINDEN ÉTEL LEHET TAPAS!

Gondolkodtam a régi, mindenki ĂĄltal ismert magyar(os) fogĂĄsokon, végĂźl kettĂľ mellett dĂśntĂśttem, ezek a Magyaros szĂťzérmék és a Holstein szelet. Szerintem a legtĂśbbeknek rĂśgtĂśn beugranak az ételek képei, talĂĄn az Ă­zĂźk is. Most én falatka formĂĄban készĂ­tettem el, az adagok egy négyfĂľs tĂĄrsasĂĄgnak szĂłlnak, itt a nyĂĄri vendégvĂĄrĂĄsban remélem, kiprĂłbĂĄljĂĄtok!

Holstein szelet tapas formĂĄban

HozzĂĄvalĂłk:

80 krumpli

8 szelet karaj ...

Folytatás a blogon ... atetovaltlanykonyhaja.blog.hu/2013/06...