Hozz?val?k:

1 csomag durum penne t?szta

2 ek. ol?vaolaj 

2 dl n?v?nyi f?z?tejsz?n 

2 kaliforniai paprika 

1/2 csomag mirelit spen?tlev?l

10 dkg n?v?nyi sajt, felkock?zva

s?, fokhagyma

Elk?sz?t?s: 

A t?szt?hoz feltessz?k a vizet f?ni, amikor forr, bele?ntj?k a penne t?szt?t ?s kb. 10 perc alatt k?szre f?zz?k. Ez id? alatt el is tudjuk k?sz?teni a t?szt?hoz adhat? finoms?gokat: megmossuk a paprik?kat, tetsz?leges m?ret?re v?gjuk, a spen?tleveleket is megmossuk ?s hossz?ban "rusztikusan" felapr?tjuk, a n?v?nyi sajtot kock?kra v?gjuk. Ol?vaolajon megpir?tjuk a paprik?t, spen?tot, majd hozz?adjuk a f?z?tejsz?nt ?s fokhagym?val, s?val ?zes?tj?k. A n?v?nyi sajtot a legv?g?n adjuk hozz?, majd a lesz?rt ?s ?tmosott t?szt?t beleforgatjuk. Melegen t?laljuk.  

Folytatás a blogon ... magdireceptek.blogspot.com/2022/03/te...