Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
T?r?f?nk
sponsored links
Gyorsan k?sz?l ?s gyorsan fogy, az uram azt mondta, nem tudja abbahagyni. J? neki, nekem musz?j tudni...
Ez most olajban s?lt, mint ?ltal?ban a f?nkok, de s?t?s k?zben azon gondolkodtam, kis szilikonform?kban s?t?ben is megs?lhetn?nek, legk?zelebb kipr?b?lom ?gy.
Ez most olajban s?lt, mint ?ltal?ban a f?nkok, de s?t?s k?zben azon gondolkodtam, kis szilikonform?kban s?t?ben is megs?lhetn?nek, legk?zelebb kipr?b?lom ?gy.
Hozz?teszem a szok?sos mondand?mat is. Ezt barna rizsliszttel ?s ?des?t?szerrel csin?ltam, de te haszn?lj nyugodtan olyan lisztet, amilyet egy?bk?nt haszn?lsz/haszn?lhatsz, ?s az ?des?t?ssel tedd ugyanezt. (?n kevesebb ?des?t?szert haszn?ltam, mint amennyit az eredeti receptben ?r F?ber M?ria ?s Baranyai Katinka, ?rdemes megk?stolni a massz?t ?s a saj?t ?zl?s?nknek megfelel?en alak?tani.)
Hozz?val?k:
- 34 dkg barna rizsliszt
- 50 dkg t?r?
- 33 dkg tejf?l
- 4 db toj?s
- 1 zacsk? s?t?por (7 g)
- pici s?
- 2 ev?kan?l negyedannyi ?des?t?szer (ez 8 ev?kan?l cukornak felel meg)
- kev?s van?lia (?r?lt form?ban tettem bele, de kivonat, aroma, b?rmi j? bele, amit szokt?l haszn?lni)
- (elb?rna m?g egy kis reszelt citromh?jat, de azt most ?n nem tettem bele)
- olaj a s?t?shez
Az olaj kiv?tel?vel mindent beletettem egy t?lba ?s egy spatul?val ?sszekevertem. 15 percig ?llni kell hagyni a le?r?s szerint, de ?n betettem a h?t?szekr?nybe tegnap este, mert csak ma d?lut?n ?rtem r? kis?tni. Teljesen j? ?gy is.
Egy serpeny?ben olajat forr?s?tottam, ?s egy ev?kan?llal beleszaggattam a massz?t. Nem t?l sokat egyszerre ?s arra is vigy?ztam, hogy az olaj ne legyen t?l forr?, mert a k?lseje viszonylag hamar megbarnul. 42 db f?nkocska lett bel?le.
Pap?rt?rl?vel kib?lelt t?lra szedtem. Viszonylag k?rnyezettudatos a h?ztart?svezet?sem, de olajban s?t?s eset?n mindig ezt haszn?lok, tapasztalatom szerint a leghat?konyabban pap?rt?rl?vel lehet leitatni (a lecsepegtet?s szerintem ?nmag?ban nem el?g), most is k?t ed?nybe szedtem ki, hogy min?l kevesebb olajat tartson mag?ban).
Pap?rt?rl?vel kib?lelt t?lra szedtem. Viszonylag k?rnyezettudatos a h?ztart?svezet?sem, de olajban s?t?s eset?n mindig ezt haszn?lok, tapasztalatom szerint a leghat?konyabban pap?rt?rl?vel lehet leitatni (a lecsepegtet?s szerintem ?nmag?ban nem el?g), most is k?t ed?nybe szedtem ki, hogy min?l kevesebb olajat tartson mag?ban).
Eperrel ett?k.
Akinek sz?m?t: a hozz?val?k k?z?l (mivel, akiknek tudniuk kell abbahagyni az ev?s?t, azok 2-4 darabn?l t?bbet nem esznek meg bel?le) csak a barna riszliszt CH tartalm?t sz?moljuk, ami (3,4x 75,8)/42= 6,1 CH/db.
Akinek sz?m?t: a hozz?val?k k?z?l (mivel, akiknek tudniuk kell abbahagyni az ev?s?t, azok 2-4 darabn?l t?bbet nem esznek meg bel?le) csak a barna riszliszt CH tartalm?t sz?moljuk, ami (3,4x 75,8)/42= 6,1 CH/db.
K?sz?n?m, ha megosztod!