Gyors, k?nny? vacsora volt. Im?dtuk. 

S?t m?g p?r gyatra k?p is k?sz?lt r?la?.

4 db. portobello gomba

5 dkg kock?zott bacon

1 kisebb fej sonkahagyma

1 nagy paradicsom

s?

bors

chili

oreg?no

friss bazsalikom

friss snidling

2 ev?kan?l brindza

10 dkg ?zes reszelt sajt (cheddar)

extra sz?z ol?va 

1/2 fej r?mai sal?ta

1 lila hagyma

1db. ?rett nektarin

1/2 piros kaliforniai paprika

extra sz?z ol?va

1 citrom leve

s?

bors

chili

oreg?n?

friss bazsalikom

friss snidling

mang? desszert sz?sz vagy feh?r balzsamecetkr?m

El?sz?r is t?vol?tsd el a gomba sz?r?t, tedd f?le a kalapokat.

A kock?zott bacon-t egy kan?lnyi ol?v?n pir?tsd a zs?rj?ra.

Nagyon apr?ra kock?zd fel a hagym?t ?s a gomba sz?rakat is.

Dobd a lepir?tott bacon-re a hagym?t, hagyd d?nsztel?dni.

k?s?bb mehet r? a felapr?tott sz?r is. S?zd, borsozd. Sz?r?tott oreg?n?val ?s chilivel add meg az ?z?t.

Legv?g?l mehet bele a kock?zott paradicsom ?s a friss f?szerek. Z?rd el alatta a t?zet ?s keverd el a brindz?val.

Kanalazd a t?ltel?ket a kalapokba ?s burkold be a reszelt sajttal.

Tedd egy h??ll? t?lba, locsold meg ol?v?val ?s told a forr? (190 fok) s?t?be.

Amikor bugyog az aranybarn?ra pirult sajt a tetej?n, el is k?sz?lt.

T?pked kis darabokra a sal?taleveleket.

V?gd kicsi kock?kra a hagym?t, a paprik?t ?s a nektarint.

Sz?rd ezeket a sal?t?ra. 

Facsard r? a citromlevet, adj hozz? egy csipet s?t, tekerj r? frissen ?r?lt borsot ?s chilit, sz?rd meg oreg?n?val, apr?ra v?gott friss f?szerekkel, locsold meg ol?v?val.

Lidliben vettem mang? desszert sz?szt, ezzel locsoltam meg. Gondolom, hogy nincs mindenkinek otthon, ez?rt feh?r balzsamecetkr?mmel helyettes?thet?.

Forgasd ?ssze ?s azonnal fogyaszd.

J? ?tv?gyat ?

Csak, mert szeretem...kreat?v gasztroblog A Facebookon ?s Instagrammon is

sponsored links