Sütõtöktorta karamellizált dióval

2010-11-02

sponsored links

Dolce vita pórés sütõtöktortája ihlette a mai vacsoránkat, azonban mivel nálunk a sütõtök sósan nem fogy, édesre kellett hangolnom. Különlegesen finom lett kevés munkával!


Hozzávalók:

1 csomag leveles tészta
1 kg meghámozott sütõtök kockákra vágva
1 dl rizstejszín
méz
fahéj
2 maréknyi dió durvára darabolva
2 ek nádcukor

A tököt kevés vízzel fedõ alatt puhára pároltam. A tejszínnel összeturmixoltam, fahéjjal és mézzel ízesítettem. (Mindkettõbõl bõven tettem hozzá.) A leveles tésztát kikent gyümölcstortaformába igazgattam, beleöntöttem a tejszínes tököt, rászórtam a diót és a cukrot a tetejére, és 40 perc alatt 200 fokon készre sütöttem.

Egyébként jól vagyunk, Juli már 1 kilót hízott, nagyon édes kisbaba!


Folytats a blogon ... veravegakonyhaja.blogspot.com/2010/11...

sponsored links

Keres?s